Среди ярославских ресторанов Дежавю – ресторан вне времени. Это отражается в интерьере и атмосфере и позволяет нам вернуться к уже виденным и пережитым моментам в нашей жизни и взглянуть по-новому на прежние ценности. Необычные дизайнерские находки и арт-объекты придают ресторану некую театральность и задают тему для дальнейшего творчества.
Ресторан «Дежавю» расположен на одной из центральных улиц города Ярославля, что делает его доступным как для горожан, так и для гостей города. Архитектура здания сталинской постройки 1953 года придает величие интерьеру – высокие потолки, декоративные лепные элементы, колонны и большие арочные окна, и в тоже время, позволяет разделить ресторан на зоны. Изящно сервированные столики для двоих идеально вписались в оконные ниши; в глубине зала – каминная зона с мягкими креслами для непринужденной беседы с бокалом коньяка и сигарой; для дружной компании имеется большой круглый стол под роскошным абажуром; оригинальная кованная ширма позволяет менять пространство зала, при желании гостей укрыться от общей суеты. Удобные мягкие стулья и полукресла, теплый свет торшеров и бра, легкая фоновая музыка, обилие текстиля бежево-золотистых тонов в сочетании с насыщенным винным цветом стен и скатертей, зеркала в золоченом багете, деревянная мебель и ковка создают атмосферу гламурной роскоши и вместе с тем респектабельности и уюта.
Кофейня занимает маленький зал и выполнена в теплых шоколадно-карамельных тонах. Здесь можно начать свой день за чашечкой ароматного кофе и легким завтраком. Днем насладиться изысканными десертами от шеф-кондитера, а вечер провести за дружеской беседой с бокалом вина или коктейля.